|
Kipfilet Met Mon Chou.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 75 g Mon Chou (kamertemperatuur)
* 1 el grove mosterd
* 4 enkele kipfilets a 75 g
* 8 plakjes rauwe ham.
Voorbereiding: Prak de Mon Chou en mosterd door elkaar.
Snijd in elke kipfilet een inkeping over de lengte en stop het kaasmosterdmengsel erin. Rol elke kipfilet in 2 plakjes ham. Verpak de kipfilets, elk apart, in een stuk aluminiumfolie. Leg de pakketjes tot gebruik in de koelkast.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 C. Leg de pakketjes op een rooster in het midden van de oven en bak de kipfilet in ca. 20 min. gaar.
|
|
|